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洛阳纸雕
千年纸雕（洛阳宫廷微雕剪纸）区别于民间剪纸主要在于以下几个方面：色彩表达的不同。民间剪纸为红色，而宫廷剪纸多为黑色，洛阳古代皇帝结婚使用的双喜字都是黑色的（目前收藏在北京故宫博物馆）。
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发布时间：
[2015-05-27]
洛阳三彩烧制技艺
“三彩“即是“唐三彩”。人们常常是在琳琅满目的马、驼、俑、罐、瓶、壶、盘的唐代“三彩”仿制品中认识 “三彩”艺术的。“唐”为时代，“三彩”指工艺。“唐三彩”应专指“三彩”工艺历史发展特定阶段（唐代）作品的统称。它的内涵和外延不能囊括“三彩”艺…
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发布时间：
[2015-05-27]
洛阳喝汤的风俗
中国美食历代相承，“老汤”之说由来已久。洛阳地处盆地，气候干燥但是域内河流密布，人们便经常喝汤以取暖、去燥、润肠润肺。汤水最有营养，容易消化吸收。“早上豆腐汤，晚上丸子汤”这句洛阳人的口头禅点出了洛阳人的饮食习惯。洛阳的汤和开封的包子、郑州的…
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发布时间：
[2015-05-27]
洛阳铲锻造技艺
“洛阳铲”发源于洛阳，故取名“洛阳铲”，是我国考古钻探的主要工具，在我国考古界占有非常重要的地位。其独特高效对土层准确的探测及对地下文物的保护能力，为考古界做出了巨大贡献。
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发布时间：
[2015-05-27]
栾川豆腐制作技艺
佛手豆腐制做技艺流传于栾川县叫河乡。系选用当地特产黄豆精制的豆腐做出佛手形状，再用纯植物油炸制而成。佛手豆腐色泽金黄、外焦里嫩，久吃不腻，是当地历史悠久的名优小吃。
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发布时间：
[2015-05-27]
龙门的传说
公元493年北魏孝文帝迁都洛阳，因其信奉佛教，开始在龙门东西两山断崖上凿龛造佛像，历经东魏、西魏、北齐、北周、隋、唐、宋诸朝，龙门共有窟龛2345个，造像（最大的卢舍那佛通高17.14米，最小仅高2厘米）10万余尊，碑刻题记2800块，佛塔50多座，与敦煌莫高窟…
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发布时间：
[2015-05-27]
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