新安县钧瓷烧造技艺历史悠久，质量上乘，在中华陶瓷史上也有浓重的一笔，宋元时期隶属中国钧窑、汝窑、磁州窑、耀州窑等名窑系列。《中国陶瓷史》载：以河南禹县为代表的钧窑系，在元代继续生产着传统品种—天蓝釉、月白釉及蓝釉红斑器物。元代烧制钧瓷的窑场主要是在北方广大地区，在河南的有鹤壁、安阳、浚县、淇县、新安、临汝。《辞海》1918页载：钧窑，中国古代著名瓷窑之一。北宋、金、元都烧造。钧窑利用氧化铜、铁呈色不同这一特点，烧成蓝中带红带紫的色釉。红、紫的色泽如玫瑰、海棠，非常艳丽。胎骨灰白色，釉细而润。除禹县外，临近的临汝、郏县、登封、新安都仿烧钧窑瓷器。

新安县的清代、民国等县志更是多处记载北冶镇等瓷器。县辖区内有古瓷窑遗址23处，其中三分之二集中在滩子沟一带。“遍地烟生起，争相放光辉。”是对新安古瓷业繁荣的真实写照。滩子沟介长来、介凤锦两位均住滩子沟村，世代传承钧瓷烧造技艺，在继承传统的基础上还不断创新，以烧制钧瓷的瓶、壶、枕、碗、盘为主，亦烧造民用缸、盆罐等粗瓷，在民用瓷上用独特技艺（配方），烧制的蒜臼在豫西堪称一绝，盛装蒜水夏季隔夜而不澌气（即不馊酸变味）。钧瓷瓶、壶等品种得祖上真传，光泽莹润、灿如晚霞，为少有的艺术佳品。其制作工艺流程如下：

1、把从山坡深处挖出来的坩子土放入场内晒干风化。放水浸泡。人工、畜力、机械搅拌均可。把浑水放入池中沉淀。

2、把沉淀好的泥浆凉至一定硬度，搬运到作坊中，用专用铁铲反复铲切成堆，人站在泥堆上反复踩压，使其软硬均匀，适宜手工制作。

3、匠人做活前伙计仍要将泥铲切，踩压一遍，搓成泥头或泥条备用。

4、匠人在转动轮子上用娴熟的手工技巧制成各种各样的坯品。

5、通过整形、晾晒、上釉等一系列工序后，装窑待烧。

6、烧成。温度达到1200—1300度方可停火。起火要慢要稳，停火降温亦需自然，不可操之过急。

它的特点是不漏水，不过盐、不渗油，耐酸碱。并且因瓷器所处窑炉内位置不同，烧成瓷器硬如石、亮如镜、声如钟，则颜色有棕红、鲜红、天蓝、桔黄、豆绿等。

随着时代的发展进步，手工制作技术难度大，劳动强度大，生产经济效益低，而逐渐被人们放弃，目前有不少窑炉被拆除，作坊被改建，手工作坊人员多数转行业务工。从昌盛时期的几十家到现在的唯一一家，其手工技艺已经到了濒危的境地，亟待更好的保护及传承。